2014年6月30日月曜日

2014年6月29日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



暑い夏真っ盛りの一日になるかしらとおもっていたら、
土砂降りに雷ですねぇ、、。

『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
○夏野菜どっさりにバジルのせスープ
○車麩カツ タルタルソース
○オニオンフライ
○ゴーヤとジャガイモピールの素揚げ
○千切りキャベツとにんじん
○ズッキーニと干しエノキ、大根、キクラゲのクタクタ煮
○ザワークラウト
○新玉ねぎのピクルス
○おかゆぱん二つ
○三年番茶

『おやつ』
○おかゆぱん(プレーン230円/タカキビ粉とくるみ250円)
○ジンジャーシロップマフィン
○玄米水飴と春の酵素ジュースシロップがけ和風ゼリー
○レモンシャーベット
○あったかリンゴ葛
○小松菜とクルミとレーズンのグリーンスコーン

『のみもの』
○三年番茶
○冷たい麦茶
○穀物コーヒー
○カモミールティー
○初摘み手作り茶
○リンゴサイダージュース
○ゆずシロップサイダー割り

- - - - - - - - - - - -

毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

- - - - - - - - - - - -

2014年6月25日水曜日

おこさまボーイズのおやつ『かりんこりん』



『かりんこりん』は、石臼挽きの古代小麦の味をいかした
手びねりビスケット。

名前の由来にもあるハードな食感につられて
よく噛んでいると、口の中に古代小麦の甘みと
香ばしさが広がります。

油分を全く使わないので酸化をおさえ、
また、てんさい糖もひかえめなので
お子さまのおやつにもぴったり。

かりんこりん、と、口の中で音をならしながら
楽しんでいただきたいおやつです。

2014年6月23日月曜日

2014年6月23日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



夏至を越え、太陽のエネルギーを一番に蓄えた食材たち。
季節の境目に、わたしたちのからだもそれに沿って反転。
今日のお料理もとってもおいしくできましたよ!

『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
○みずみずしいズッキーニのポタージュ
○しいたけステーキ ネギのせ
○バルサミコサラダレモンバームの葉っぱ付き
○チンゲン菜とえのき白味噌炒め
○ジャガイモと人参のバジルソースがけ
○塩レモンソース
○ザワークラウト
○キュウリと新玉ねぎのピクルス
○おかゆぱん2個
○三年番茶

『おやつ』
○まるごとレモンシャーベット
○デーツとくるみのキャロブマフィン
○バナナとココナッツマフィン
○春の酵素ジュースと玄米水飴シロップかけゼリー
○クルミとレーズンのスコーン
○人参クラッカー

『おかゆぱん』
○たかきび胡麻
○人参の葉っぱのお醤油
○古代小麦
○たかきびクルミ
○胡桃レーズン

- - - - - - - - - - - -

毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

- - - - - - - - - - - -

2014年6月15日日曜日

2014年6月15日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



本日のおかゆぱんとスープのセット  1300円

○具だくさんカレースープ
○リーフレタスとアロマ人参とミカンの手前白味噌ドレッシングサラダ
○三之助豆腐とズッキーニのグリル
○カボチャと人参 ブロッコリーのアーモンドスパイス和え
○ししとうと豆もやしのしめじの醤油炒め
○ザワークラウト
○ピクルス
○枇杷
○おかゆぱんふたつ
○三年番茶

おやつ
○ローチョコガナッシュ甘酒マフィン
○玄米と豆腐のアイス クルミキャラメル飴のせ
○春の酵素ジュース玄米水あめシロップがけゼリー
○たかきび粉おかゆぱん

2014年6月8日日曜日

2014年6月8日日曜日の おこさまボーイズのお昼ごはん



梅雨空の下しっとりとした空気を感じながら過ごしていたら
元気な野菜がやってきました。
切ったそばから露がしたたってとっても美味しそう。

朝ごはん10時から
お昼ごはん12時から17時(lo.16時半)

本日のお昼ごはん
○ズッキーニと新玉ねぎパープルスープ
○塩レモン豆腐ソースコールスロー
○フキの青大豆の白味噌炊き
○カラフル新ジャガの丸揚げ
○紫カリフラワーとアロマ人参二十日大根のピクルス
○ズッキーニケーキのグリル空豆ソース
○天然ヒジキとムラサキ玉ねぎとレタスのサラダ
○土鍋炊き押麦ご飯
○三年番茶

おやつ
○グラノーラビスケット
○コーンフラワークラッカー
○ローチョコガナッシュ入り黒米甘酒マフィン
○人参の葉っぱおかゆぱん

- - - - - - - - - - - -

毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354(ていねいに、)

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

- - - - - - - - - - - -