この日は、「はち」(
http://hachi8natural.web.fc2.com/)の
こせきかつえさんをお招きし、「日曜日のちいさなお茶会」を開催しました。
雨の午後に、畳の間を茶室に変身させて、
しっとりとお茶をいただくことができました。
お茶菓子は2種類。
手作りのドライフルーツの柔らかいお団子に
黄な粉をまぶしてあるものと、
黒胡麻を酒粕で固めたという
カリッとした歯ごたえのもの。
どちらも、とっても
味わい深くてびっくり!
お抹茶も、とってもとっても
綺麗な色に香りに、
飲むほどに変わるお味が
スーッと身体に入っていきました。
ほんわりした春のような雰囲気な中に
堂々とした美しさを感じました。
なんて素敵な時間。
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