2014年12月25日木曜日

2014年12/21 日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつと似顔絵たち



前日の雨で街が洗われたよう。
なんだか木々やお家、景色が色濃く感じる
2014年最後のおこさまボーイズの日曜日でした。

【おかゆぱんランチプレート】
⚫︎お野菜たっぷり真っ赤なビートルートスープ
⚫︎人参と生姜のかき揚げ
⚫︎カボチャ揚げ
⚫︎キャベツと富士りんごのサラダ
⚫︎干し大根のさっぱりスダチ漬け
⚫︎白菜とヒエの優しい煮
⚫︎どんぐりのおかゆぱんふたつ
⚫︎三年番茶

【おやつ】
⚫︎セミドラりんごの玄米甘酒米粉蒸しケーキ
⚫︎富士りんごとキャロブのスコーン
⚫︎ホッと葛りんご
⚫︎どんぐりおかゆぱん

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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年12月12日金曜日

おこさまボーイズのおやつたち at えみおわす



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えみおわす「手仕事の服・食べ物・写真展」
2014年12月11日(木)−17日(水)
11:00−19:00 最終日は18:00まで
hakoギャラリー 東京都渋谷区西原3−1−4
tel.03−5453−5321
http://blog.emiowasu.com/?eid=1004478

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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年12月8日月曜日

2014年12/14(日)「ていねいに、」での営業をお休みします



おこさまボーイズは、12/14(日)「ていねいに、」での営業をお休みします。
代々木上原での「えみおわす」の展覧会におやつをご用意して参加するためです。

今回ご縁をいただいた、五十嵐農園さんの耕さない田んぼのお米。
様々に姿を変えて、おこさまボーイズのおやつたち生まれ変わります。

石田紀香さんの「冬の道草料理」のお手伝いもわたしたちの楽しみのひとつ。

わいわい、がやがや、まるでお祭りのような展示会になる予感。

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えみおわす「手仕事の服・食べ物・写真展」
2014年12月11日(木)−17日(水)
11:00−19:00 最終日は18:00まで
hakoギャラリー 東京都渋谷区西原3−1−4
tel.03−5453−5321
http://blog.emiowasu.com/?eid=1004478
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2014年の営業も残り1日となりました。
次回は12/21(日)。西荻窪「ていねいに、」でお待ちしています。
お野菜ランチやおかゆぱん、やさしいおやつ、似顔絵やさんのご予約も受け付けています。

2014年12/7 日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつと似顔絵たち






ごはんは、里芋とキャベツのミネストローネや
大根もちのランチプレート。

おかゆぱんは、どんぐりの、マテバシイとあま〜いベニアズマ。

さつまいもあんのたいやきや、にんじんのスコーンなど、
今週も盛りだくさんでした。

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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年11/30 日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつたち





からだあたたまる、満月大根のふろふきスープ。
透明で、不思議なコクのある贅沢スープでした。

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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年11月24日月曜日

11/23(日)『いいモノいいコト市』姫路野菜のお弁当



とっても賑やかで笑いの絶えない一日となりました。
お越しくださった方々のお顔がにこにこしていてありがたい気持ちでいっぱいです。
来週からまた通常の営業となりますがこれからも是非よろしくお願いいたします。

『おかゆぱんと姫路野菜のお弁当』
おひとつ1000円〈税込〉

◉おかゆぱん2つ
◉出汁染み染み車麩と金時人参 蕪とメークインと里芋の素揚げ甘辛タレ
◉里芋の味噌焼き
◉にんじんのペラペララペ
◉小松菜の海苔醤油和えに菊花ぱらり
◉大根もちの八重桜の塩漬けのせ
◉菊芋と金時人参のスパイス炒め
◉大根の糠漬け
◉紫蕪の塩レモン
◉柿

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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年11月17日月曜日

11/23(日)『いいモノいいコト市』に出店します



11月22日(土)、23日(日)は、毎週日曜日にお借りしている場所「ていねいに、」で
『いいモノいいコト市』が開催されます。

『いいモノいいコト市』は、
姫路からとどく、野菜や食品たちと「ていねいに、」との
コラボレーションイベント。

ミニライブや占いコーナーもあるそうですよ!

わたしたちは23日(日)に、いつものごはんやさんに代わって
姫路野菜をつかったお弁当屋さんになって、みなさまをお待ちしています。

当日焼きたて!ほかほかおかゆぱんも、もちろんご用意しています!

なお、お弁当やおかゆぱんはご予約も受け付けています。
いつもとちょっとだけちがう、おかゆぱんと姫路野菜が出会う味。
ぜひ、楽しみにいらしてくださいね。

※似顔絵やさんは、諸事情により中止になりました※
楽しみにしてくださったみなさま、たいへん申し訳ございません。
来週以降の日曜日の似顔絵やさんは通常通りおこないます。
ご予約、おまちしております!
詳しい内容は、こちらです→

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『いいモノいいコト市』詳細

◎日時 
11月22日(土)、23日(日)
12:00~17:00

※おこさまボーイズは23日(日)のみ出店します
22日(土)は土曜日のごはん担当で、わたしたちも大ファンの
「休日ダイヤ」さんがお弁当を用意くださっているそうですよ~

◎場所
食とセラピー「 ていねいに、」内
東京都杉並区西荻南 1-18-11

◎URL
http://blog.nishiogiyuyudo.com/?eid=191

◎23日(日)のお弁当予約
okosamaboys@gmail.com
下記を本文にお書き添えのうえ、メールをお送りください
1お名前 2電話番号 3いらっしゃるお時間 4予約数

※当日の連絡やご予約などは、
下記の電話でのみ受け付けています。ご注意ください。
090-3452-3354(ていねいに、)

2014年11月16日日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつたち



おかゆぱんはせいろで蒸してふかふかを、
大根のステーキや紫白菜や春菊で作ったお惣菜を、
スープはたっぷりの里芋でポタージュを!

お野菜をぜいたくに使った、ポカポカでゆたかなごはんでした。


11/16 おかゆぱんランチプレート

○里芋のぜいたくポタージュ
○大根とネギとエリンギステーキ
○黄色カリフラワーとしめじの粒マスタード炒め
○春菊のゴマ味噌和え
○紫白菜のサラダ
○お日さま人参のオイル蒸し
○タマネギの甘酢サラダ
○菊と水菜のサラダ キャロットドレッシング

本日のおやつ
○紅はるかのおかゆぱん
○大根葉っぱのおかゆぱん
○しいたけしょうゆのおかゆぱん
○紅はるかと胡桃の玄米甘酒マフィン
○あったかりんご葛

2014年11月9日日曜日

11月9日(日) 西荻窪の「ていねいに、」での営業をお休みいたします。

本日、西荻窪の「ていねいに、」での営業をお休みいたします。
お越し下さるご予定だったみなさま、ご連絡が遅くなり申し訳ございません。

わたしたち、この週末は、山梨県南巨摩郡の昌福寺で
「えみおわす」の展示に参加させていただいています。

2014年11月7日(金)〜10日(月)
揚げおかゆぱん、季節のおかゆぱん、かりんこりんや玄米甘酒マフィンを販売中です。

詳しくはこちらをごらんください
http://blog.emiowasu.com/?eid=1004460

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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年11月3日月曜日

2014年11月2日日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつたち





11月2日のプレートは 大人気のおかゆぱんを揚げました!
これが絶品なのですよ〜
無添加一番搾りの菜種油を使用するのでカラッと軽くてホクホクで
やみつきになってしまいます。

きいろのスープはカボチャとバターナッツ
玉ねぎ じゃがいも 人参がたっぷり入っています。

隠し味のローリエはお庭から摘みました。

ごはん


おやつ
★坂出金時芋のスイートタルト
★カボチャの玄米甘酒マフィン
★こくもつビスケット


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◎毎週日曜日、ごはんやさんと似顔絵やさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しくは、こちらをごらんください
ごはんやさん→◎
似顔絵やさん→◎

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2014年10月19日日曜日

2014年10月19日 おこさまボーイズ日曜日のお昼ごはん

ちいさなかわいい玉ねぎとジャガイモ、とってもフレッシュな二色の人参
人参の茎の部分はブーケガルににして
ハーブたっぷりでほかほかあたたまるひえ入りのポトフーをつくりました


◎おかゆぱんとスープのセット  1300円 (ちいさめセットもあります 950円)

○ひえ入りハーブたっぷりポトフー

○里芋と春菊のねっとり胡麻和え

○お醤油ポテトのシャキシャキ炒め

○小松菜の海苔和え

○紫リアスからし菜とラデッシュの押し麦サラダ

○かぶの葉炒め

○おかゆぱん2つ

○食後の三年番茶

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◎おやつ  280円~

○りんごとサツマイモの玄米甘酒マフィン

○塩クルミスコーン

○りんご葛ぜりー(冷・温)

○かりんこりん

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◎10月19日のおかゆぱん 250円(プレーンは230円)

○さつまいものおかゆぱん

○かぶの葉と胡麻のおかゆぱん

季節の味をおかゆぱんにもたっぷり取り込んで
人気のプレーン以外にも週替わりのお味でご用意しています!

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◎毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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2014年10月10日金曜日

10/12(日) ランチは「カレーうどん」!



10/12(日)のランチ、
いつものセットのおかゆぱんに代わって
うどん、それも、カレーうどんが登場します!

写真は、8月に試作したものです。夏は冷たくしめていただきましたが、
今回は、土鍋のあつあつカレーとともにどうぞ☆

おかゆぱんは、テイクアウトのみになります。
今年、秦野でとれた無農薬のサツマイモをトッピングします。
先週の栗おかゆぱんに引き続き秋の味覚をめしあがれ~◎

みなさまのお越しを、お待ちしています!

2014年10月6日月曜日

2014年10月5日日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつたち



週替わりおかゆぱんは、
栗のおかゆぱん!


長野県のはるのひ農園さんの天然栗を贅沢にまぜこみ
ほくほくの蒸したてをお召し上がりいただきました。

今しか食べられない秋の味覚のおかゆぱんでした。

2014年10月3日金曜日

かわしまよう子さんの「自然の声を聞く 秋の雑草酵素づくり教室」にて

友人のかわしまよう子さんの草の会で、おかゆぱん弁当をご用意することになりました
よう子さんの手引きのもと、しゃがみこんでのぞきこんだり、においをかいでみたり
普段なら通り過ぎてしまっているかもしれない草たちを感じ、命をいただく会
おこさまボーイズも秋といっしょに『おいしい』をお届けします

・・・



ー 定員に達したため申込受付を終了しました ー

かわしまよう子の「自然の声を聞く 秋の雑草酵素づくり教室」

日時:2014.10.16(木)10:00-14:00
場所:やぼろじ 東京都国立市谷保5119 tel 042-505-7126
http://www.yabology.com
定員:10名
料金:3600円 (おかゆぱん弁当、草茶と沖縄の雑草酵素ジュース込み)
仕込んだ酵素はひとり700g(目安)をお持ち帰りいただけます。

お申込み:お名前と人数を、FBメッセージか kawashima_yoco@yahoo.co.jp まで。
定員になり次第、〆切とさせていただきます。

◎酵素のお話→散歩→ 草を見つける→暮らしに役立つ草学→摘む→酵素づくり→お弁当

やぼろじの庭で出会った草の名前を覚えながら、雑草酵素をつくります。
どういうわけか嫌われがちの雑草ですが、彼らにもわたしたちと同じように生まれてきた意味があり、必要な場所に必要な草が命を宿しています。
暮らしに役立つ草のミニレクチャーもありつつ、酵素づくりをとおして、“目に見えない力”を感じる力を磨きましょう。
おこさまボーイズのお粥で作った体に優しいお弁当をいただきながら、健康についてのミニお話会もあります。

おこさまボーイズ http://okosamaboys.blogspot.jp

・・・

持ち物
1 草を切るハサミ(たくさん切るので使いやすいものを)
2 草を洗うためのバケツ (4Lくらいのもの。なければ小さいものでも可、もしくは牛乳4本分のレジ袋をお持ちください)
3 酵素づくりに使う、2~3Lくらいのタッパー、もしくは口の広い大瓶 (熱湯や日光消毒してきれいなものをお持ちください。 合計4Lくらいになるよう、2つの容器でも可)
4 白糖(三温糖も可)700g
5 まな板と包丁(持ち込みが可能な方はお願いします)
6 筆記用具
7 カメラ ( 写真を撮られたい方はご持参下さい)
8 笑い (発酵させる最大のコツです!)

*持ち物2のバケツを酵素を完成させるまでに使うことも可能です
*爪をきれいにして、手に日焼け止めクリームなどを塗らないでいらしてください

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やぼろじに詳細載ってます
http://www.yabology.com/days/

2014年9月28日日曜日 おこさまボーイズのお昼ごはんとおやつたち



秋の味がいろいろと揃いました
おやつも秋づくし

おかゆぱんランチセット
○バターナッツのポタージュ
○冬瓜と車麩のふくめ煮
○蒸し茄子の和風だしジュレと針生姜のせ
○切干し大根とピーマンの醤油麹炒め
○赤と緑2色オクラのもちあわ和え
○モロヘイヤの焙煎黒ゴマ和え
○キャベツのあっさりぬか漬け
○おかゆぱん二つ
○食後の三年番茶

やさしいオーガニックおやつたち
○栗きんとん
○かぼちゃのスコーン
○100%みかんゼリー
○さつまいもと黒ゴマ甘酒マフィン
○新鮮うでぴーおかゆぱん
○たかきび粉とアーモンドのおかゆぱん

2014年9月15日月曜日

9月28日(日) おかゆぱんと三年番茶付き 『日曜日の似顔絵やさん』vol.3





※日にち9月21日から9月28日に変更しました。
ご注意ください。


9月28日、日曜日
お昼ごはんの支度をしている朝の時間と
ほっとひといきつく午後の時間

西荻窪にあるお店
「ていねいに、」の客席のかたすみで

おこさまボーイズメンバーの
イラストレーターちこうゆみこ
(http://cyumiko.blogspot.jp/)
手のひらサイズのちいさな紙に
あなたのお顔を描きます

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◎日にち
9月28日(日)

◎時間
①9:00〜
②9:30〜
③10:00〜 ご予約済み
④10:30〜 ご予約済み
⑤11:00〜 ご予約済み
⑥11:30〜 ご予約済み
⑦15:00〜
⑧15:30〜
⑨16:00〜
⑩16:30〜
※各回 1名様
※所用時間は15〜20分くらいです
※予約状況などは、おこさまボーイズのブログでご確認ください

◎画材
・画用紙 8×11,5cm(大きさが多少変わることがあります。あらかじめご了承ください)
・鉛筆

◎参加費
1,850円
※おかゆぱんと三年番茶つき。

◎場所
食とセラピー「 ていねいに、」
東京都杉並区西荻南 1−18−11

◎ご予約
okosamaboys@gmail.com
下記を本文にお書き添えのうえ、メールをお送りください
1お名前 2電話番号 3ご希望の時間帯

・当日の連絡やご予約などは、
下記の電話でのみ受け付けています。ご注意ください。
090-3452-3354(ていねいに、)

※先着順に受付をします
※アドレスフィルターをご使用の方は、
上記のアドレスからメールが届くように設定をお願いします

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2014年9月13日土曜日

【9/14 (日) おこさまボーイズ営業をお休みします】

9/14 (日)

おこさまボーイズ
西荻窪のていねいに、をお休みします。

来週は通常営業しますのでよろしくお願いします。

2014年8月26日火曜日

2014年8月24日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



ジャガイモはインカの目覚めなので
かじると 黄色くてホカホカですよ。

蒸し茄子にはひじきソースをかけました。
このひじきソースがおかゆぱんにぴったりです。

おかゆぱんと玄米押し麦ご飯を
お好みで選んでいただきました!

2014年8月22日金曜日

お食事とおみやげつき『日曜日のおかゆぱん教室』vol.3



おかゆぱんは、玄米と地粉とお塩でできた
無酵母のパンです

玄米にゆっくり火をいれてふっくらお粥に仕上げたら、
地粉をていねいに混ぜ合わせ、少しの塩をきかせると生地のできあがり

じっくりと、オーブンで焼き上げます

あなたの暮らしのテーブルに、おかゆぱんをどうぞ

おかゆぱん教室とおかゆぱんを楽しむお食事に、
おみやげをご用意してお待ちしています

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おかゆぱん教室のこと
レシピにはない、おかゆぱんの作り方をこっそりていねいに、お見せします
おかゆの炊き方や生地の混ぜ方など、みなさんがいま持ってる道具で、
それぞれのおかゆぱんを作れるようにお手伝いします
おいしく焼くコツをのぞいてみてください

お食事のこと
いのちある元気な穀物や食材、季節ごとに仕込んだ自家製の調味料や、
身の周りから採集した食物も活かしながら、
穀菜食を基本としたすこやかな味わいのお料理をつくっています

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『日曜日のおかゆぱん教室』

◎日にち
2014年8月31日 (日)

◎時間
・おかゆぱん教室 10:00〜
・お食事  12:30〜


◎参加費
4,500円
※教室後のお食事、おみやげ付き

◎場所
食とセラピー「 ていねいに、」 
東京都杉並区西荻南 1-18-11

◎ご予約
okosamaboys@gmail.com
下記を本文にお書き添えのうえ、メールをお送りください
1 お名前 2 電話番号 3 ご希望の日にち

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2014年8月18日月曜日

夏休みの子連れYOGA 〜まあるいおかゆぱんもいっしょ〜

夏の明るい光が差し込む空間で。

お子さんは自由に遊び、パパとママは
深呼吸とともにからだを味わう時間を過ごします。



すこしの間、自分の元に帰り『今、この瞬間にいる』心地よさを体験しましょう。
次の未来にその心地よさがつながってゆきます。

おかゆぱん付きをお申し込みご家族にはお土産としてお持ち帰りいただきます。
今回はトウモロコシと枝豆のおかゆぱんをご用意します。

<日程>
8月21日 (木) 10:00~11:30

☆パパママ中心で行うクラスです☆
お子さんを見てくれる先生がいます。ご自宅からお気に入りのおもちゃや絵本をお持ちください。

<参加費>
ヨガのみの参加 一家族 2,000円
おかゆぱん2個付きヨガのご参加 一家族 2,500円

<場所>
世田谷ものづくり学校
〒154-0001
東京都世田谷区池尻 2-4-5
Tel. 03-5481-9011 / Fax. 03-5481-9012
http://setagaya-school.net/

<対象>
親子

<申し込み>
yoga211.k@gmail.com
※お申し込み時におかゆぱん付きをご希望の方は明記してください

<お問い合わせ>
yoga211.k@gmail.com

<注記>
開始時間の10分前にはお越しください


<講師プロフィール>
しまだまい/新井くるみ



共にフリーランスのヨガ講師。
2007年からIID studio211でヨガ教室を定期開催しています。
クラスに来てくださるみなさんと健やかさの共有を想い、日々暮らすことの中にヨガの知恵を見出したいと考え実践中。新井くるみは2児の母。

しまだまい blog>>http://anepoch.exblog.jp/
新井くるみ blog>>http://culumi.exblog.jp/

2014年8月16日土曜日

8/17(日) ランチは「うどん」!



8/17(日)のランチ、
いつものセットのおかゆぱんに代わって
うどんが登場します。

おかゆぱんは、テイクアウトのみになります。

メンバー全員で鋭意試作してきた、おうどん。
こねたて、ゆでたてを、つるつるどうぞ◎

写真は、試作のものです。
おいしそうでしょう!

みなさまのお越しを、お待ちしています!

2014年8月14日木曜日

2014年8月3日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
○車麩ジャガ
 ジャガイモはインカのめざめです。黄色くぽくぽくの栗のよう、車麩がこってりとして食べごたえのある煮物です。牛蒡、人参、玉ねぎ、椎茸、昆布もあわせてあります
○トマトとズッキーニのクスクスタワー
 その美味しいスープをたっぷり吸い込んだクスクスとのコンビネーションがお口の中でジューシーにひろがるんですよ。
○茄子と大葉の麦味噌スープ
○エノキの梅和え
○キュウリと切り干し炒め
○ピーマンソテー
○レタスとラディッシュスプラウトとかわいいミニトマト
○おかゆぱん2個
○三年番茶or麦茶

『おやつ』
○黒ごま豆乳プリン
○マロンとくるみのココアマフィン
○甘酒とバナナのアイスクリーム
○塩くるみスコーン


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毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354(ていねいに、)

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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2014年8月5日火曜日

2014年8月3日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



夏の元気野菜がたっくさん‼︎
もぅお皿に乗り切らないくらいですよ〜

『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
○フレッシュトマトのスープ
○夏の蒸し野菜小豆味噌ソース
○切干しのハリハリ漬け
○こんにゃくと玉ねぎと椎茸のしょうが炒め
○青紫蘇のしば漬け
○サニーレタスサラダレモンドレッシング
○小豆味噌と椎茸のソースと、バジルとクルミのソース
○おかゆぱん2個
○三年番茶or麦茶

『おやつ』
○枝豆おかゆぱん
○かぼちゃアイスクリーム
○カスタードプリン
○ポピーシードマフィン
○塩バナナくるみスコーン
○春の野草で作った酵素ジュース

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毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354(ていねいに、)

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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2014年8月2日土曜日

【お詫びとお知らせ】


7/27(日) おこさまボーイズの営業時間に、
ご家族でお越しになり、帰り際に珈琲豆をご購入のお客さまへ

こちらの不手際で、誤って見本品の珈琲豆をお渡ししてしまいました。

お手数かけてしまいますが、
脇町珈琲のFacebookページにメッセージ頂くか、
メール(arasaburou@gmail.com)にてご連絡頂ければと思います。

今後はこういったことのないように徹底します。
ほんとうに申し訳ございませんでした。


2014年7月28日月曜日

おかゆぱんと三年番茶付き 『日曜日の似顔絵やさん』vol.2




8月3日、日曜日
お昼ごはんの支度をしている午前中と
ほっとひといきつく午後の時間

西荻窪にあるお店
「ていねいに、」の客席のかたすみで

おこさまボーイズのちこうゆみこ
手のひらサイズのちいさな紙に
あなたのお顔を描きます

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◎日にち
2014年8月3日 (日)

◎時間
①9:00〜 ご予約済み
②9:30〜 ご予約済み
③10:00〜 
④10:30〜
⑤11:00〜
⑥11:30〜 ご予約済み
⑦15:00〜
⑧15:30〜 ご予約済み
⑨16:00〜 ご予約済み
⑩16:30〜 ご予約済み
※各回 1名様
※所用時間は15〜20分くらいです
※予約状況などは、おこさまボーイズのブログでご確認ください

◎画材
・画用紙 8×11,5cm(大きさが多少変わることがあります。あらかじめご了承ください)
・鉛筆

◎参加費
1,850円
※おかゆぱんと三年番茶つき。

◎場所
食とセラピー「 ていねいに、」
東京都杉並区西荻南 1−18−11

◎ご予約
okosamaboys@gmail.com
下記を本文にお書き添えのうえ、メールをお送りください
1お名前 2電話番号 3ご希望の時間帯

・当日の連絡やご予約などは、
下記の電話でのみ受け付けています。ご注意ください。
090-3452-3354(ていねいに、)

※先着順に受付をします
※アドレスフィルターをご使用の方は、
上記のアドレスからメールが届くように設定をお願いします

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2014年7月27日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



ていねいに、
あっつい夏の日曜日、7/27おこさまボーイズのごはんです

朝に新月を迎え、夜には『西荻おわら風の舞』
元気になれる夏野菜たっぷりの献立です
おこさまボーイズ、心からみなさんのお越しをお待ちしていまーす!

⚫⚫7/27日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん⚫⚫

○炒めキュウリと切干しのスープ
○夏野菜ばっかりかき揚げ
○夏野菜のバルサミコ炒め
○ゴーヤのごま味噌和え
○いろいろトマトとキュウリのサラダ
○おかゆぱん2個
○三年番茶or麦茶

本日のおやつ
○とうもろこしのおかゆぱん
○枝豆おかゆぱん
○玄米水飴と春の酵素ジュースのシロップがけ和風ゼリー
○自家製酵母人参とくるみのワッフル
○バナナとシナモンの米飴マフィン
○甘酒バナナシェイク
○あったかりんご葛

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毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354(ていねいに、)

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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2014年7月21日月曜日

7月27日 (日)『日曜日の冷えとり茶話会』のお知らせ



◎おこさまボーイズのお食事つき
『日曜日の冷えとり茶話会』のお知らせ

日曜日の朝「冷えとり」をテーマに、
三年番茶をすすりながら、のんびりお話しする会をします。

冷えとりとは、いまから約30年くらい前に
進藤 義晴先生が考案された治療法。

半身浴や専用の靴下を重ね履き、
腹八分目で食べ過ぎないこと、などで
「頭寒足熱」を保ちます。

この、冷えとりに関する、
エピソード、めんげん体験、ちいさな疑問…などなど
参加者のみなさんと、ざっくばらんに共有しあいます。

勉強会というよりは、おしゃべり会です。

そんなふうに過ごす時間は、それぞれの冷えとり生活に、
ゆるやかにつながっていくはず。

会の後には、おこさまボーイズのごはんが待っています。
冷えとり未経験の方、ふみだす一歩、
ふみださない一歩を選びたいという方もお気軽にどうぞ〜!

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◎日にち
2014年7月27日 (日)

◎時間
・冷えとり茶話会 10:30〜12:00
・お食事  12:00〜解散各自

◎参加費
2,500円
※茶話会後のお食事付き

◎場所
食とセラピー「 ていねいに、」
東京都杉並区西荻南 1−18−11

◎ご予約
okosamaboys@gmail.com
下記を本文にお書き添えのうえ、メールをお送りください
1お名前 2電話番号
※アドレスフィルターをご使用の方は、
上記のアドレスからメールが届くように設定をお願いします

◎募集人数
6名(人数は前後する場合もあります。あらかじめご了承ください)

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おこさまボーイズ
http://okosamaboys.blogspot.jp/
https://www.facebook.com/okosamaboys
https://twitter.com/okosamaboys

2014年7月14日月曜日

2014年7月13日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
・特製手前味噌冷や汁
・夏野菜の具だくさんカポナータ
・シャドークイーンのシャキシャキ炒め
・もやしとキクラゲの梅酢ぬた
・インゲンと蒸し玉ねぎのマスタード和え
・サニーレタスサラダ
・蒸しおかゆぱん二つ
・三年番茶

『おやつ』
・おかゆぱん(レーズン)
・トマトのとってもおいしいアイスクリーム
・かりんこりん(プレーン/胡桃)
・レモンハーブマフィン
・玄米水飴と春の酵素ジュースのシロップがけ和風ゼリー
・あったかりんご葛

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毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354(ていねいに、)

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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2014年7月11日金曜日

ももちゃんのおかゆぱん



先日のおかゆぱん教室に来てくださった
ももちゃんから、メッセージとお家で作ったおかゆぱんの写真をいただきました。
あんまり嬉しかったので、ももちゃんに許可をいただき、みなさんにもおみせします!

ももちゃん、どうもありがとう!

《ももちゃんからいただいたメッセージ》

やりたい気持ちに火が付いて、早速火曜日に作ってみました!
ファーストマイおかゆぱん(^_^)

うちに、強力粉しかなかったので、初めからチャレンジ…
お粥の炊き上がりが、思ったよりかたくなってしまったのもあり(火力の問題??)大成功とは言えない仕上がりでしたが。。。
それでも、おかゆぱんに初めて出会った時の驚きから、自分で作るところに来たのだな〜と嬉しかったです♩
お土産のおかゆぱんと比べたりしながら、次は、このふわっとした感じを出したいなぁと、また挑戦したい気持ちです。
(写真、焼きと蒸しです。形がハート?なのに特に意味はありません(;^_^A)
そう、今度は人にも食べてもらいたいですものね。
もっと腕を磨 きたいと思います☆




2014年7月8日火曜日

おかゆぱんと三年番茶つき『日曜日の似顔絵やさん』





7月20日 (日)『日曜日の似顔絵やさん』は
定員に達したため、お申し込みを締め切ります。

次回は8月3日 (日)に開催します。
予約状況などは下記ページをご確認ください。

http://okosamaboys.blogspot.jp/2014/07/vol.html


日曜日の朝からお昼にかかる時間

ごはんのしたくをしている
音とにおいに包まれながら

手のひらサイズのちいさな紙に
あなたのお顔を描きます。

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◎日にち
2014年7月20日 (日)

◎時間
①9:00〜  ご予約済み
②9:30〜  ご予約済み
③10:00〜 ご予約済み
④10:30〜 ご予約済み
⑤11:00〜 ご予約済み
⑥11:30〜 ご予約済み

※各回 1名様
※所用時間は15〜20分くらいです

◎画材
・画用紙 8×11,5cm
(大きさが多少変わることがあります。あらかじめご了承ください)
・鉛筆

◎参加費
1,700円
※おかゆぱんと三年番茶つき。

◎場所
食とセラピー「 ていねいに、」
東京都杉並区西荻南 1−18−11

◎ご予約
okosamaboys@gmail.com
下記を本文にお書き添えのうえ、メールをお送りください
1お名前 2電話番号 3ご希望の時間帯

※先着順に受付をします
※アドレスフィルターをご使用の方は、
上記のアドレスからメールが届くように設定をお願いします

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2014年7月7日月曜日

2014年7月6日日曜日のおこさまボーイズのお昼ごはん



インカのめざめのホクホクコロッケ

おかゆぱんは枝豆をいれました
いい香りがふーわり

ひたひたの煮浸しはナスとピーマンで夏の味

他にもいろいろお味がありました


『お野菜ごはんとスープのセットランチ』内容
○玉ねぎとセロリのスッキリスープ
○茄子の煮浸し
○きゅうりとピーマンサラダ
○ジャガイモコロッケ
○人参のバルサミコラペ
○おかゆぱん二つ
○三年番茶



『おやつ』
○おかゆぱん
○バナナとココナツのグラノーラマフィン
○リンゴと人参の自家製酵母のワッフル(プレーン/胡桃)
○玄米水あめと野草酵素ジュースのシロップがけ和風ゼリー

『飲みもの』
○三年番茶
○冷たい麦茶
○穀物コーヒー
○カモミールティー
○初摘み手作り茶
○リンゴジュース

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毎週日曜日、ごはんやさんをやっています

場所
西荻窪 食とセラピー「ていねいに、」内
http://www.teineini.com/

営業日時
毎週日曜日 12時~17時 (ラストオーダー 16時30分)

お問い合わせ
okosamaboys@gmail.com

・日曜日は下記までお電話ください
090 3452 3354(ていねいに、)

詳しい内容はこちらをご覧ください→◎

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